"ВСЕ НА СВЕТЕ ПРИЕДАЕТСЯ, КРОМЕ ЕДЫ".

МЫ ТЩАТЕЛЬНО ВЫБИРАЛИ КАЖДОЕ БЛЮДО ПЕРЕД ТЕМ, КАК ВКЛЮЧИТЬ ЕГО В ЭТО МЕНЮ.

ПЕРЕД ВАМИ ФАВОРИТЫ ЕВРОПЕЙСКОЙ, РУССКОЙ И КАВКАЗСКОЙ КУХОНЬ, ПОЭТОМУ СРЕДИ НИХ ВЫ ВСЕГДА СМОЖЕТЕ НАЙТИ ЧТО-ТО И ДЛЯ СЕБЯ:
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ, СВИНИНЫ, РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ, ТЕЛЯТИНЫ И НЕЖНОЙ БАРАНИНЫ, А ТАКЖЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАКУСКИ И ДЕСЕРТЫ.

Холодные закуски

Гравлакс из семги

(семга слабосолёная, маслины, лимон), 150 г.
510 р.

Мурманская сельдь с молодым картофелем и ароматной зеленью
(филе сельди, картофель черри, лук красный, укроп), 200 г.
380 р.

Язык отварной с домашним хреном
(язык говяжий, хрен сливочный, черри, зелень), 180 г.
100/50 гр.
470 р.

Клаб-сэндвич с ветчиной и сыром
(тост, ветчина, сыр чеддер, помидор, огурец маринованный, салат айсберг, соус, картофель), 300 г.
450 р.


Клаб-сэндвич с мякотью цыпленка
(тост, филе цыплёнка, помидор, огурец маринованный, салат айсберг, соус, картофель), 300 г.
470 р.

Клаб-сэндвич с семгой
(тост, гравлакс из семги, огурец свежий, салат айсберг, соус, картофель), 250 г.
510 р.



Горячие закуски

Жареный картофель
c лесными грибами
(картофель, шампиньоны, лук, зелень, специи), 230 г.
320 р.

Куриные крылышки BBQ
(крылья куриные, соус BBQ, острый соус, салат айсберг), 270 г.
350 р.


Креветки в сливочном соусе с ароматными травами
(креветки, сливки, специи, вино, лимон), 200 г.
610 р.

Пивные креветки с душистым укропом
(креветки, лимон), 250 г.
650 р.

Чесночные креветки с помидорами черри
(креветки, помидоры черри, специи, соус соевый), 250 г.
520 р.

Чесночные гренки из бородинского хлеба
(хлеб бородинский, чеснок, специи, соус BBQ), 280 г.
250 р.



Салаты

Капрезе

(моцарелла, помидор, соус песто, кедровые орешки), 300 г.
450 р.

Салат Мюнхенский
(колбаски охотничьи, грудка куриная, картофель отварной, майонез, огурцы маринованные, лук красный, соус, зелень, специи), 360 г.
450 р.

Цезарь с курицей
(грудка куриная, салат романа, соус цезарь, сыр пармезан, гренки, помидор черри), 410 г.
510 р.

Цезарь с креветками
(креветки, салат романа, соус цезарь, сыр пармезан, гренки, помидор черри), 380 г.
610 р.

Салат овощной с домашней сметаной
(огурец, помидор, перец болгарский, лук красный, зелень, салат айсберг, яйцо, соль, перец, сметанная заправка, сухарики), 310 г.
370 р.

Теплый салат с куриной печенью и мякотью цыпленка
(печень куриная, филе цыпленка, помидоры черри, салат айсберг, огурцы, чеснок, соус соевый), 410 г.
520 р.

Супы

Лапша куриная
(бульон куриный, грудка куриная, лапша домашняя, яйцо перепелиное, морковь, лук, специи), 296 г.
310 р.

Борщ с языком
(свекла, картофель, капуста, язык, приправы, зелень), 300 г.
350 р.

Наваристая уха из разной рыбы
(филе судака, филе семги, картофель черри, морковь, лук шалот, помидоры черри, зелень, специи), 350 г.
430 р.

Крем-суп из тыквы карри
(тыква, сливки, креветка, гренки), 280 г.
300 р.



Горячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюре
(телятина, пюре, шампиньоны, сливки, огурец маринованный), 350 г.
520 р.

Жаркое из свинины
(шея свиная, перец болгарский, помидор, картофель черри, кабачок, лук, соус соевый, зелень, специи), 340 г.
550 р.

Свиные ребрышки в сладко-остром соусе
(ребра свиные, перец болгарский, мини-початки кукурузы, картофель черри, кабачок, перец чили свежий, соус чили, в сладко-остром соусе , специи), 460 г.
480 р.

Фермерский цыпленок тапака
(цыпленок, картофель черри, зелень, специи), 430 г.
610 р.

Фирменный Black бургер из говядины
(булка для бургера, котлета, помидоры, огурцы маринованные, салат айсберг, сыр чеддер, лук красный, соус, картофель фри, кетчуп), 696 г.
666 р.

Дорадо ля-пицца
(дорадо, картофель черри, пармезан, помидоры черри, оливки, маслины, зелень, специи, трюфельный соус), 310 г.
750 р.

Лосось в соусе терияки
(филе семги, перец болгарский, початки мини-кукурузы, кабачок, картофель черри, соус терияки, специи), 350 г.
900 р.

Нежное филе семги, томленное в сливочно-икорном соусе
(филе семги, вино, сливки, зелень, специи), 290 г.
750 р.

Сибас в конверте на подушке из овощей
(сибас, кабачок, картофель черри, перец болгарский, зелень, специи), 630 г.
850 р.



Паста

Спагетти Карбонара BLACK
(спагетти черные, бекон, сливки, яйцо, пармезан, помидор черри, специи), 350 г.
480 р.

Фетучини с семгой
(фетучини, сливки, филе семги, пармезан, черри, соус песто, специи), 280 г.
530 р.



Пивное спецпредложение

Говяжьи колбаски собственного приготовления в томатном соусе
(говяжьи колбаски, пюре, тушенная капуста, горчица, хрен, соус сливочный) 540 г.
650 р.

Свиные колбаски в горчичном соусе
(колбаски свиные, пюре, капуста тушенная, горчица, хрен, соус сливочный), 500 г.
600 р.

Куриные колбаски гриль
(колбаски куриные, пюре, капуста тушенная, горчица, хрен, маринованный огурец, соус сливочный), 550 г.
550 р.

Свиная рулька, запеченная в медово-горчичной глазури
(рулька свиная, пюре, капуста тушенная, хрен сливочный)1500 г.
1290 р.

Ассорти колбасок
(колбаски куриные, колбаски свиные, колбаски говяжьи, пюре, капуста тушенная, огурец маринованный, лук, чеснок, зелень, горчица, хрен, соус сливочный), 960 г.
1590 р.

Большое пивное ассорти
(рулька свиная, колбаски куриные, колбаски свиные, колбаски говяжьи, пюре, капуста тушенная, огурец маринованный, соус сливочный), 2200 г.
2490 р.



Гарниры

Картофель черри в специях
(картофель черри, специи), 200 г.
220 р.

Картофельное пюре
(картофель, молоко, специи), 200 г.
220 р.

Картофель фри
(картофель, кетчуп, соль), 310 г.
220 р.

Рис с овощами
(рис, кабачок, перец болгарский), 200 г.
220 р.



ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
220 р.



Закуски к пиву

Арахис в шариках васаби
100 г.
160 р.

Рыба в ассортименте
100 г.
290 р.

Фисташки
100 г.
290 р.

Чипсы из конины/свинины
100 г.
290 р.

Начос с сырным соусом
100 г.
290 р.


Десерты


Медовик
150 г.
320 р.

Яблочный штрудель с шариком ванильного мороженого
240 г.
380 р.

Наполеон
180 г.
380 р.

Творожный чизкейк с белым шоколадом
150 г.
370 р.

Мороженое с топингом в ассортименте
50 г.
250 р.

© 2018 Black Flamingo

Часы работы
ПН-ВС с 12:00 до 03:00
ПТ-СБ с 12:00 до 06:00